FORRET
Marineret asparges, kammusling, søkogte rejer,
glas-kål & soya
MELLEMRET
Spinatravioli, ricotta & skum af "Havgus"
HOVEDRET
Poussin farseret med morkel. confiteret lår, glaseret skorzonerrod, svampe & merianglace
OSTE
4 slags oste med kompot & maltknækbrød
DESSERT
Vanilje Panna Cotta, rabarbersorbet, syltede rabarber, hvid chokolade & tuille
Pris 3 retter 525,- (Retter med fed skrift)
Pris 4 retter 575,-
Pris 5 retter 625,-